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羧甲基纤维素糨糊与去酸小麦淀粉糨糊的比较研究
集萃印花网  2010-10-21 00:00:00
    【集萃网观察】在古籍修复工作中的用浆问题行业中经过了众多的讨论和研究,一直也没有一个科学合理的标准。传统认为在古籍修复过程中尽量不使用化学糨糊,然而实验研究显示:羧甲基纤维素(CMC)作为化学糨糊在修裱性能方面,均优于小麦淀粉糨糊,具有使用方便、操作简单、防霉效果好、黏着力较强、耐老化性能较好、耐拉耐折强度较高等优点。因此,CMC糨糊可以代替小麦淀粉糨糊应用于档案修裱技术中,这一点,在实验中已被证实。然而最近有研究显示在经过碱性溶液中和后,小麦淀粉糨糊去酸,一定程度克服了其含有葡萄糖和蛋白质所导致的易生虫长霉的特性。所以,去酸小麦淀粉糨糊在古籍修裱中也作为~种优质糨糊被专家所推荐。本文设定在高温高湿度条件下,分别观察CMC糨糊和去酸小麦淀粉糨糊涂表纸张的防腐能力等特性,并对两种修裱糨糊的优缺点和使用环境作参考性建议,为古籍修复工作中的用浆问题提供理论依据。

  一、实验方法

  1.实验目的:分析CMC糨糊和去酸小麦淀粉糨糊对纸张性能和防霉性能的影响。

  2.实验周期:共观察l5天,每3天观察一次。

  3.实验环境:试样都在相同的条件下进行,条件为:温度28℃一30℃,湿度95% 。

  4.实验材料:(1)供试纸张:宣纸若干张。(2)供试小麦淀粉糨糊:选用浓度为5%的小麦淀粉糨糊和CMC溶液(5%为可逆性临界浓度),即1000ml水中加入50g小麦淀粉和CMC溶液。配出每种糨糊1000ml。(3)小麦淀粉糨糊去酸物质:选用25g碳酸镁加入1000ml小麦淀粉糨糊溶液中,使其含碱性溶液浓度为2.5%。

  5.实验步骤:(1)两种糨糊分别托裱宣纸,上墙晾干。(2)晾干后取下纸样,实验一把涂表后宣纸载成25×1.5cm的耐拉试样纸条20条,10×1.5厘米的耐折试样纸条20条, 在耐拉强度测试仪和耐折强度测试仪上测试试样纸张硬度和韧度。(3)实验二将两种糨糊涂表的宣纸载成各10片大小相等试样纸,置于相对湿度为95%以上的相同条件下,放置48小时,分别称取吸湿后的CMC糨糊和去酸小麦淀粉糨糊的试纸重量。(4)第三次实验将被裁成25cm×1.5cm规格的长方形纸条各15份作为供试纸样。将纸样放在一个密闭的玻璃容器中,容器底部放3000ml水,从而使容器内部环境湿度达到95%以上。将容器放在环境温度为28℃的室内,开空调保持温度恒定。

  6.数据处理:实验数据用SPSS11.5统计软件包(SPSS1 1.5 for Windows)处理,所有数据以(又±SD)表示,组间比较采用t检验。显著性水平置为p<0.05,p<0.Ol为非常显著水平。

  二、实验结果

  1.供试纸样硬度、韧度比较。

  用CMC糨糊和去酸小麦淀粉糨糊的试纸各裁成25×1.5厘米的耐拉试样纸条2O条,10×1.5厘米的耐折试样纸条20条,分别在耐拉强度测试仪和耐折强度测试仪上测试试样纸张硬度和韧度。CMC涂层的试纸与去酸小麦淀粉糨糊涂层的试纸相比,前者耐拉性能和耐折性能都明显高于后者。硬度高6%,韧度高11%。结果表明CMC糨糊修裱纸张硬度和韧度强于去酸小麦淀粉糨糊。

  2.供试纸张的吸湿性比较。

  将一定重量的CMC糨糊和去酸小麦淀粉糨糊的试纸置于相对湿度为90%以上的相同条件下,放置48小时,分别称取吸湿后的CMC糨糊和去酸小麦淀粉糨糊的试纸重量,测定前后结果如表2。由表2可以看出,当环境湿度大于90%时, CMC糨糊有较强的吸湿性,其吸湿能力比去酸小麦淀粉糨糊显著得多。

  3.供试纸样防腐性能比较。

  将CMC糨糊和去酸小麦淀粉糨糊试纸放人玻璃器皿内,空调温度调节28一30℃ ,湿度95%以上。到第六天观察发现去酸小麦淀粉糨糊试纸已有20%有霉菌产生,第九天发现有40%霉菌产生,第l5天发现霉菌已经长满,而CMC糨糊到第12天和第15天霉菌情况均为20%。可见在防霉效果上,CMC糨糊比去酸小麦淀粉糨糊优越很多。

  三、讨论

  从上述结果的对比研究可以看出,CMC糨糊图表纸张后的吸湿性、硬度和韧度以及防霉防腐性强于去酸小麦淀粉糨糊。去酸小麦淀粉糨糊虽然保持了小麦淀粉糨糊的优良特性,比如不破坏纸张的纤维素和硬度,但也只能在一定程度上减少淀粉中糖和蛋白质的含量,其性能优于小麦淀粉糨糊,但在硬度、韧度和防腐能力方面仍不如CMC糨糊。另外,CMC糨糊的制作过程要比去酸小麦淀粉糨糊简单方便,因此,和去酸小麦淀粉糨糊相比,CMC糨糊是一种比较理想的修裱糨糊,用它来修裱图书、档案,具有使用方便、操作简单,防霉效果好,耐拉耐折强度较高,节约粮食等优点,CMC糨糊可以大力推广。然而,同时也在实验中发现CMC糨糊的不足之处是吸湿性强,所以,CMC糨糊裱件在湿度过高环境中易吸潮、翘层。本文考虑我国地缘辽阔,各地区温度、湿度差异较大,而且很多档案馆存档条件有限。如北方地区气候干燥,档案库房湿度控制容易达到标准要求。正常保存不会出现问题,一般可以使用去酸小麦淀粉糨糊。南方气候炎热,而且湿度大,对于一般的档案馆来说,可能没有标准的控温和控湿条件,所以建议使用CMC糨糊进行修裱工作,然而对于CMC的吸湿性问题,可以通过加强控制档案存放的湿度的方法。在温度和湿度较大的南方气候条件下,小麦淀粉糨糊和去酸小麦淀粉糨糊的性能不适合存档条件有限的档案馆,主要在于易生霉和生虫,所以以防为主作为档案馆选择糨糊的主要决定因素。在温度和湿度控制不利的情况下,建议使用CMC糨糊进行修裱工作。最后,对于全国各地区而言,档案古籍修裱糨糊的制定标准要因地制宜、因条件制宜。

来源:中国杀菌剂网

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