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煮糊法制备淀粉原糊
集萃印花网  2009-06-13 00:00:00

    【集萃网观察】小麦淀粉 12~16kg

  植物油    0.5~1kg

  40%甲醛    200mL

  水    x

  总量    100kg

  先在锅壁四周加入植物油,淀粉放入桶内,加水搅拌均匀至无干粉,然后加水至总量,在搅拌情况下,通汽加热2~3h,边煮边搅,煮至透明状即得原糊,最后通冷流水,搅拌下冷却到室温。煮糊主要采用具有夹层的煮糊锅等煮糊设备。为防止原糊放久变质,加入甲醛防腐或其它防腐剂,制糊后为了防止在存放过程中表面结皮,可在原糊表面加水防护。

    来源:中国服装印花网

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